- Inicio
- Local
- Quiénes Somos
-
Productos
- Promociones
- Edad
- Ayudando a crecer
- Familias y genero
- Amistad
- Diversidad
- Medioambiente
- Arte
- Para cantar
- Libros en inglés
- Libros en italiano
- Libros en imprenta mayúscula
- Libros pop-up
- Libros para adultos
- Juegos y peluches
- Poesía
- Historietas
- Libros informativos
- Libros con stickers
- Novelas
- Para la bañera
-
Editoriales en distribución
- Agustina Ines Moreno
- Astronave
- Alaestrella
- Eccomi
- Cumio
- Coco Books
- Flamboyant
- Nubeocho
- Apila
- Zahori
- Luabooks
- Lata de Sal
- Mosquito
- Triqueta Verde
- Carambuco
- Andana
- Penguin R. House
- Oqo
- Cuento de Luz
- Ana Meilan
- Proyecto CEPA
- Camino Garcia Editora
- Abresueños
- Oleby
- Tierra de Mu
- Juego Multiverso
- Juegos para Crecer
- Pupek
- Primera Infancia
- Creciendo en Emociones
- Fernanda Suppicich
- Casitas de Papel
- Perinola
- Abrecuentos
- Atrapacuentos
- Psileemos
- La Voz del Hijo
- El Día que Mamá se Transformó en Dragón
- Te Quiero Siempre
- La Cuenteria Respetuosa
- Ingrid Osgood
- Prácticas Integrativas
- Son Mellizos
- Nacio un superhermano
- Nunete
- El tesoro de Sammy
- Para dormir estrellas
- Anaquel Editora
- Micaela Fazzone
- Sofia Enz
- Belen Furlong
- Pim Pau
- Gia Ciccimarra
- Cecilia Borghi
- Amapola Editorial
- Inu Barreto
- Donde te encuentro?
- Al hospital con amor
- Abrazandocuentos Ediciones
- Lorena Laserre
- Nati Verdinelli
- Trinidad Seoane Cabral
- Fernanda Maisún Salomón
- Noemí Kratizg
- Mariana Claret
- En Lápiz
- ING Edicions
- Libros para colorear
- Soy Mamá y Pediatra
- Libros en tela
-
Editoriales
- Adriana Hidalgo Editora
- Akal
- Albatros
- Arte a babor
- Az Editora
- Big sur
- Calibroscopio
- Comik Debris
- Del nuevo extremo
- Djur Kids
- Edelvives
- Ediciones Continente
- Editorial Común
- El Ateneo
- Fondo de cultura económica
- Gerbera
- Granica
- Grupal
- Grupo Claridad
- Hola chicos
- Iamique
- Librum
- Maldon
- Nazhira
- Nina's cheese
- Océano
- Ojoreja
- Pequeño editor
- Periplo
- Quipu
- Riverside
- Siglo XXI
- Tinkuy
- V&R
- Waldhuter
- Zorro rojo
- Del naranjo
- Lecturita
- Lúdico Ediciones
- Colección vínculos
- Navidad
- Promoción QUIPU
- Contacto
- Abrazandocuentos en la escuelas
- Eventos
- DISTRIBUCIÓN
- ENVÍOS INTERNACIONALES
- Cómo Comprar
- Política de Devolución
Diez gotitas de azar
Suele decirse que de todos los errores se aprende algo, que un tropezón no es caída, que no hay mal que por bien no venga. ¡Vaya si será cierto! Prueba de esto es la historia de Stephanie Tatin, una cocinera francesa que en plena Belle Époque quemó las manzanas de una tarta y, para solucionar el percance, tuvo una idea que se convirtió en un postre muy famoso: la Tarte Tatin. O el tropiezo de Pascual Baylon, un fraile mexicano que en la época colonial de Puebla, volcó sin querer los ingredientes que llevaba en un fuentón adentro de la olla en la que se cocinaban las aves para un banquete. Su traspié fue el origen del mole.
Éstas y otras leyendas del mundo en torno de la cocina están reunidas por Melina Barrera en su primer libro, Diez gotitas de azar. Una decena de historias de recetas nacidas como producto de un accidente culinario, de la distracción de un cocinero o simplemente del azar, que circularon de boca en boca y sobrevivieron en las diferentes cocinas del mundo a través del tiempo.
Arroz con azafrán, tapas, cucuruchos, crêpes Suzette y cookies con chipsde chocolate, entre otras, forman parte de este recetario que adaptó las fórmulas al paladar infantil.
Y como todo buen plato de comida primero entra por los ojos, las ilustraciones de Miren Asiain Lora que acompañan estas leyendas y recetas resultan tan bellas como poéticas. Se presenta así este menú delicioso, pensado para leer y degustar en familia.
Autora: Melina Barrera
Ilustradora: Miren Asiain Lora
Editorial: Periplo
ISBN: 9789874586728
Productos similares
1 cuota de $23.500 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $23.500 |
3 cuotas de $7.833,33 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $23.500 |
2 cuotas de $14.745,08 | Total $29.490,15 | |
6 cuotas de $6.224,37 | Total $37.346,20 | |
9 cuotas de $4.812,02 | Total $43.308,15 | |
12 cuotas de $4.181,04 | Total $50.172,50 | |
24 cuotas de $3.472,32 | Total $83.335,70 |
3 cuotas de $10.367,42 | Total $31.102,25 |
3 cuotas de $10.989,38 | Total $32.968,15 | |
6 cuotas de $6.877,67 | Total $41.266 |
6 cuotas de $7.410,33 | Total $44.462 |
18 cuotas de $3.665,74 | Total $65.983,30 |